- Mengawasi preventive maintenance dan perbaikan peralatan dapur
- Memastikan kepatuhan terhadap standar keselamatan, kesehatan kerja, dan peraturan pemerintah
- Mengelola anggaran, biaya utilitas, dan proyek maintenance
- Mengawasi kontraktor dan kegiatan teknis di area kerja
- Menyusun laporan teknis dan rencana kerja bulanan
- Memimpin, melatih, dan mengembangkan tim maintenance
- Mendukung program sustainability dan efisiensi energi perusahaan
- Pendidikan minimal Diploma 3
- Pengalaman minimal 3 tahun di bidang peralatan dan sistem dapur
- Menguasai peralatan dapur, sistem listrik, dan LPG
- Memahami preventive maintenance dan condition monitoring
- Mampu mengontrol biaya dan memahami prosedur keuangan
- Mampu merencanakan sumber daya jangka pendek dan panjang
- Memiliki komunikasi yang baik (Bahasa Indonesia & Inggris)
- Memiliki jiwa kepemimpinan dan mampu bekerja dalam tim
- Mampu menyelesaikan masalah dan mengelola konflik
- Memahami sistem informasi serta peraturan bangunan dan keselamatan kerja
-
PT Karang Mas Sejahtera sedang mencari Leader Teknisi Kitchen Equipment yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Jimbaran Bali. Dalam peran ini, Anda akan memainkan peran penting dalam memastikan peralatan dapur di lokasi kami berfungsi dengan baik dan efisien, mendu ...
Kecamatan Kuta Selatan2 hari yang lalu
-
· As a Line Cook, you'll play a vital role in our kitchen. You'll be responsible for preparing and cooking specific menu items according to established recipes, ensuring consistent quality and presentation. · Your responsibilities extend beyond simply following instructions. We ...
Bali, Kuta Selatan, Indonesia1 minggu yang lalu
-
· As a Head Chef, you'll be the culinary mastermind behind the kitchen, leading a talented team of cooks and ensuring the success of our entire food operation. You'll play a key role in shaping the restaurant's culinary identity, overseeing all aspects of food production, from m ...
Bali, Kuta Selatan, Indonesia Rp120.000.000 - Rp300.000.000 (IDR) per tahun1 minggu yang lalu
-
Assist the Pastry Chef and Demi Chef de Partie in preparing high-quality pastries, desserts, ...
Kecamatan Kuta Selatan, Bali3 minggu yang lalu
-
· As a Food Server, you will be the heart of our restaurant's front-of-house operation. You will play a vital role in ensuring our guests have a warm, friendly, and enjoyable dining experience. Your responsibilities will include greeting guests, taking orders, serving food and b ...
Bali, Kuta Selatan, Indonesia1 minggu yang lalu
Supervisor Teknisi Kitchen Equipment - Kecamatan Kuta Selatan - Midplaza Holding
Deskripsi
PT. Karang Mas Sejahtera part of MidPlaza Holding membuka kesempatan bagi profesional berpengalaman untuk bergabung sebagai Supervisor Kitchen Equipment.Posisi ini bertanggung jawab dalam mengelola dan mengawasi seluruh aktivitas pemeliharaan peralatan dapur, memastikan seluruh peralatan dan sistem pendukung berfungsi dengan aman, efisien, dan sesuai standar perusahaan.
Tanggung Jawab :
-
Leader Teknisi Kitchen Equipment
Midplaza Holding- Kecamatan Kuta Selatan
-
Line Cook
Hanya untuk anggota terdaftar Bali, Kuta Selatan, Indonesia
-
Head Chef
Hanya untuk anggota terdaftar Bali, Kuta Selatan, Indonesia
-
Pastry Commis
Hanya untuk anggota terdaftar Kecamatan Kuta Selatan, Bali
-
Food Server
Hanya untuk anggota terdaftar Bali, Kuta Selatan, Indonesia